Áreas temáticas
O objetivo geral da EUnetHorse é estabelecer uma rede ativa de múltiplos intervenientes em toda a União Europeia para aumentar o desempenho e a resiliência das coudelarias através da ampla divulgação das melhores práticas, ferramentas e soluções que melhorem…
Desempenho socioeconómico
As explorações equinas europeias enfrentam uma baixa rentabilidade devido a várias razões: custos de produção elevados, impacto das alterações climáticas, problemas de acessibilidade dos terrenos, baixo consumo de carne de cavalo, rendimentos instáveis ligados ao desporto e às corridas, riscos de crises sanitárias e alterações nas preferências dos clientes. Apesar dos desafios, existe uma oportunidade para os profissionais adaptarem as práticas, satisfazerem as expectativas sociais e criarem modelos de negócio sustentáveis para melhorar a sua rentabilidade. O parceiro responsável pela primeira área temática é o Centro Europeu do Cavalo de Mont-le-Soie, um centro de investigação europeu localizado na Bélgica, dedicado à promoção dos cavalos como elementos vitais da vida rural.
Bem-estar e saúde dos animais nas coudelarias
As preocupações com o bem-estar dos equídeos e a sua aceitação social estão a aumentar entre os cidadãos europeus. As questões na União Europeia incluem deficiências no bem-estar ligadas a fatores ambientais (espaço limitado, confinamento sem acesso a pastagens), falta de conhecimento dos proprietários sobre os cuidados adequados e métodos de manuseamento inadequados que conduzem a problemas de bem-estar. A EUnetHorse tem como objetivo ajudar os profissionais do sector equino a adaptar as práticas para melhorar o bem-estar dos animais, alinhar-se com a legislação, evitar potenciais proibições e salvaguardar-se de futuros impactos pandémicos, assegurando simultaneamente a sustentabilidade do sector. O centro de investigação polaco, Instituto de Genética e Biotecnologia Animal da Academia Polaca de Ciências (IGBZPAN) é o responsável por esta segunda área temática.
Sustentabilidade ambiental do sector
Os equídeos proporcionam muitos benefícios ecológicos, como o pastoreio, a utilização de cavalos de trabalho e a manutenção de zonas rurais de uma forma ambientalmente consciente, com baixas emissões de carbono. No entanto, persistem práticas insustentáveis como o sobrepastoreio e a má gestão dos recursos. É por isso que o principal objetivo é melhorar a sustentabilidade ambiental das explorações e do sector, aperfeiçoando as suas práticas. Os desafios futuros para as coudelarias envolvem o reforço da autossuficiência alimentar, a resiliência a fatores externos à produção, uma melhor gestão dos recursos hídricos e energéticos e uma melhor contabilização do sequestro de carbono através de uma melhor gestão das sebes, dos prados, do estrume e da biodiversidade ao nível das explorações. Esta terceira área temática é supervisionada a partir da Finlândia pela Helsingin Yliopisto, a Universidade de Helsínquia, onde existe uma clínica veterinária de equídeos que recebe pacientes de toda a Finlândia.