Licenciada en Ciencias Aplicadas, Agricultura, Ciencias Equinas, y científico equino en la yeguada nacional suiza.

Ingeniera agrónoma especializada en ciencias equinas (licenciada por la Universidad de Ciencias Aplicadas de Berna), trabaja como colaboradora científica en la yeguada nacional suiza de Agroscope desde 2012. Dentro del grupo de investigación “Équidos”, dirige el equipo “Extensión”, que supervisa el asesoramiento, la enseñanza y los intercambios de conocimiento entre la investigación y la práctica. Anja Zollinger está especialmente interesada en los sistemas de estabulación, los métodos de alimentación y adiestramiento respetuosos con los caballos, así como en el marco jurídico de la cría caballar y el bienestar animal.