Cuadra Casa Capellán est une écurie spécialisée dans l’élevage, la gestion et l’entraînement de chevaux de sport, principalement de saut d’obstacles. L’exploitation s’étend sur 40 hectares, dont 25 hectares de prairies obtenues progressivement grâce à la conversion d’une forêt d’eucalyptus. Le périmètre est protégé par des clôtures afin d’éviter les dégâts causés par la faune sauvage. Le système de gestion privilégie le bien-être des animaux, les chevaux étant principalement détenus en extérieur tout au long de l’année, en groupes sociaux stables et uniquement hébergés à l’intérieur de manière temporaire à des fins de manipulation.

La conception de l’exploitation se veut fonctionnelle. Elle est composée de paddocks reliés entre eux par des couloirs stabilisés de 3 à 3,5 m de large, facilitant les déplacements en toute sécurité et réduisant les besoins en main-d’œuvre. Les zones de repos et d’exercice sont équipées de substrats drainés, de tapis en caoutchouc et de sable d’origine locale. Le système d’alimentation combine du fourrage à volonté, des concentrés distribués deux fois par jour et de râteliers conçus pour minimiser le gaspillage, tandis que la gestion du fumier par compostage favorise la durabilité du système.

Le programme d’élevage est très contrôlé et axé sur l’amélioration génétique, avec une sélection rigoureuse des juments en fonction de leur fertilité et l’application de biotechnologies reproductives avancées. La gestion des poulains met l’accent sur la socialisation précoce, le sevrage contrôlé et l’intégration dans des groupes dirigés par un cheval « nounou » – une jument plus âgée pour les pouliches ou un hongre pour les poulains – favorisant un développement comportemental équilibré.

Les écuries comprennent une zone dédiée à l’élevage et à la manipulation, conçue pour minimiser le stress et assurer la sécurité des juments et des poulains. Des dispositifs tels que des rouleaux et des ouvertures réglables contribuent à réduire le risque d’accidents lors de la manipulation.

Cette exploitation met en œuvre une stratégie efficace pour favoriser le développement social des jeunes chevaux. Les poulains âgés de 1 à 2 ans sont regroupés par âge et par sexe dans des paddocks afin de favoriser leur socialisation. Chaque groupe comprend une « nounou » expérimentée, une jument plus âgée pour les pouliches ou un hongre pour les poulains, afin d’encourager des interactions calmes et positives. Ce cheval adulte aide à réguler le comportement et à maintenir une dynamique de groupe stable.

Objectif de la solution

Le sevrage peut être stressant pour les poulains. Afin de réduire ce stress, des nounous sont introduites avant le sevrage afin que les poulains se familiarisent avec elles. Cela leur apporte un sentiment de sécurité une fois qu’ils sont séparés de leur mère.

Avantages

• Favorise l’apprentissage social et la communication
• Favorise un sevrage plus harmonieux et une stabilité comportementale
• Prépare les poulains à la vie en groupe
• Reflète la structure naturelle du troupeau, encourageant un leadership calme

Inconvénients/défis potentiels

• Il est essentiel de sélectionner soigneusement la « nounou »
• Risque de jeux brutaux ou de conflits liés à la hiérarchie
• Regroupement et gestion plus complexes
• Nécessite un espace suffisant pour les enclos/prairies
• Surveillance continue pour détecter le stress ou les brimades

Dans cette exploitation, la gestion des pâturages est centrale. Elle combine drainage, stabilisation des sols, hersage et sursemis avec un système de pâturage tournant qui permet aux prairies de se reposer et de se régénérer entre les périodes de pâturage, même en cas de précipitations fréquentes.

Plusieurs paddocks sont reliés à une zone centrale, stabilisée à l’aide de sable, avec un accès à l’eau et au sel, ainsi qu’un abri qui offre de l’ombre, une protection et du foin à volonté.

Objectif de la solution

Dans les régions à forte pluviosité, les pâturages peuvent rapidement devenir boueux, compactés ou endommagés structurellement. L’intégration du drainage, de la stabilisation et du sursemis dans un système de pâturage tournant permet de maintenir une couche végétale saine, de favoriser la résilience des sols et d’assurer une production fourragère continue. Les zones stabilisées dans chaque zone de pâturage permettent également de réduire la dégradation des prairies en offrant une zone sèche pour se reposer et se nourrir, en particulier pendant l’hiver ou les périodes humides.

Avantages

• Pâturages plus résistants grâce à un meilleur drainage et une meilleure stabilisation
• Repousse plus rapide et amélioration de la qualité du fourrage grâce au sursemis
• Un sol plus sûr et un risque de blessure réduit
• Pâturage tournant plus efficace avec de meilleurs cycles de repos et de récupération
• Les abris et les zones en sable protègent les chevaux et réduisent les dommages causés aux pâturages pendant les périodes humides
• Meilleure utilisation des paddocks tout au long de l’année, même dans les climats pluvieux

Inconvénients/défis potentiels

• Investissement financier et en main-d’œuvre pour le drainage et la stabilisation
• Nécessité de disposer de connaissances techniques pour planifier et mettre en œuvre les améliorations
• Les conditions météorologiques peuvent retarder le roulage, le sursemis ou l’accès aux machines
• Nécessité de disposer d’un équipement approprié pour le travail du sol et l’entretien
• Planification plus complexe des rotations et de l’entretien des zones d’abri

Dans cette exploitation, l’affouragement à volonté est prévu à l’aide de grands râteliers, d’une vingtaine de mètres de long, construits sur une dalle de béton, qui servent également d’abris grâce à leur grande avancée de toit. Les râteliers peuvent être ouverts d’un côté afin de déposer directement les roundballers de foin au tracteur. L’autre côté est constitué de barreaux, espacés de façon à ce que les chevaux ne puissent pas se coincer, leur permettant d’accéder au fourrage à volonté. Ce type de râteliers a permis de réduire de 30% le gaspillage de fourrage sur l’exploitation. Certains râteliers comprennent également un deuxième niveau surélevé pour stocker le foin et le garder au sec.

Objectif de la solution

Un râtelier bien conçu garantit un affouragement continu des chevaux et réduit le gaspillage, tout en conservant le foin propre et sec. La construction des râteliers, sur une dalle de béton, permet d’éviter la dégradation des sols et l’accumulation de boue.

 Avantages

• Réduction du gaspillage de foin et des coûts d’alimentation
• Foin plus propre et plus sec qui conserve sa qualité nutritionnelle
• Moins de boue et de dommages au sol grâce à des zones d’abri stabilisées
• Accès à l’alimentatino confortable et garantit toute l’année

Inconvénients/défis potentiels

• Investissement initial dans la construction des râteliers
• Nécessite de l’espace pour l’accès des tracteurs et la réalisation des manœuvres en toute sécurité
• Nettoyage et entretien réguliers des zones d’alimentation
• Risque de blessure si les barreaux ne sont pas correctement espacées.

Cette exploitation a mis en place un système de couloirs reliant tous les prés et paddocks. Dans les zones très fréquentées ou boueuses, les couloirs sont stabilisés à l’aide de tapis en caoutchouc recouverts de terre et d’herbe, créant ainsi un passage stable et sec qui conserve un aspect naturel. Ces couloirs permettent de déplacer facilement les chevaux d’une prairie à l’autre tout au long de l’année, même pendant les périodes humides ou boueuses.

Objectif de la solution

Des couloirs sécurisés et stabilisés empêchent la formation excessive de boue sur les voies d’accès, garantissent la circulation entre les prés et paddocks tout au long de l’année et facilitent la manipulation des animaux lors des rotations ou de la gestion quotidienne.

️Avantages

• Déplacement plus sûr des chevaux et des soigneurs par tous les temps.
• Réduction de la boue et de l’érosion aux passages humides et aux passages étroits.
• Rotations plus fluides grâce à des voies toujours accessibles.
• Moins de dommages concentrés aux entrées des prairies et sur les chemins très fréquentés.
• Aspect naturel grâce à l’herbe qui pousse sur la base stabilisée.
• Amélioration de l’efficacité quotidienne lors du déplacement des groupes entre les paddocks.

Inconvénients/défis potentiels

• Coûts initiaux pour les tapis, les travaux de terrassement et l’installation.
• Planification et main-d’œuvre nécessaires pour bien concevoir ces couloirs.
• Réensemencement périodique pour maintenir la couverture végétale.
• Largeur suffisante requise pour assurer la sécurité des chevaux.
• Des mesures de drainage supplémentaires peuvent être nécessaires dans les zones très humides.

Dans les espaces intérieurs de l’exploitation, les infrastructures ont été pensées et conçues pour assurer la sécurité des poulains lors des manipulations de leurs mères. Les coins des écuries ont été arrondis et renforcés pour empêcher les poulains de se cogner ou de se frotter les hanches lors qu’ils suivent la poulinière. A la barre d’insémination et d’échographie, un petit enclos pour poulain, avec des portes basses, lui permet de rester près de sa mère en toute sécurité pendant les soins, ce qui minimise le risque de blessure accidentelle.

Objectif de la solution

Les poulains sont curieux, rapides et facilement effrayés, ce qui peut facilement causer des accidents, en particulier lorsque leurs mères sont immobilisées pour être soignées. L’installation de dispositifs de protection réduit le risque de blessures aux hanches, améliore la sécurité générale et garantit que la jument et le poulain peuvent être manipulés calmement et efficacement. Cela améliore le bien-être, réduit les risques vétérinaires et crée un environnement de travail plus sûr pour les manipulateurs.

Avantages

• Sécurité améliorée : réduit le risque que les poulains heurtent les coins de l’écurie, les murs ou l’équipement lors de la manipulation des juments.
• Taux de blessures plus faibles : les rouleaux et les structures rembourrées protègent les hanches et les articulations vulnérables.
• Manipulation plus calme : les juments peuvent être traitées sans le stress lié au fait que le poulain se mette dans des positions dangereuses.
• Meilleur bien-être : les poulains peuvent rester près de leur mère dans un espace sécurisé qui leur est dédié.
• Gestion plus efficace : les soigneurs peuvent se concentrer sur les soins de la jument sans avoir à intervenir constamment pour protéger le poulain.

Inconvénients/défis potentiels

• Investissement initial : l’installation des adaptations de l’écurie pour la sécurité des poulains nécessite de la main d’œuvre et du matériel.
• Besoins en espace : les écuries doivent être suffisamment grandes pour permettre l’installation des adaptations pour la sécurité des poulains.
• Entretien : les adaptations doivent être nettoyées, entretenues et remplacées si elles sont abimées.
• Comportement des poulains : les poulains très actifs ou stressés peuvent toujours tenter de sauter les barrières.
• Temps d’adaptation : les juments et les poulains peuvent avoir besoin d’une courte période pour s’habituer à la nouvelle configuration.