Créée en 2017 et située à Gleichen (Allemagne), il s’agit d’une exploitation familiale gérée par un père et sa fille, et qui emploie en plus un salarié à plein temps. Initialement exploitation agricole et laitière, l’idée a germé en 2015, lorsque Franziska, la fille, a souhaité rejoindre l’exploitation familiale et y intégrer une partie équine. Après des recherches sur les meilleurs soins à apporter aux chevaux, ils ont identifié une demande concernant le système de paddock trail, qu’ils ont développé.

Activités principales :L’exploitation se concentre sur la pension pour chevaux, la gestion des prairies, la production de foin et de cultures, ainsi que l’élevage de vaches pour la viande.

• Nombre de chevaux : 16 à 20 chevaux
• Superficie : 50 hectares

Objectifs du voyage d’étude : Visiter un système de paddock trail avec deux groupes de chevaux : un groupe avec une alimentation « normale » et un autre groupe « au régime » avec une alimentation restreinte. Le système de paddock trail est semblable à un paddock paradise, favorisant le mouvement des chevaux en créant des couloirs clôturés menant à des points stratégiques comme l’eau, le foin et l’herbe.

Bien-être animal : Les chevaux bénéficient d’une liberté de mouvement le long d’une équipiste de 2 km avec sol stabilisé. Ils sont logés en groupes et nourris avec du foin de haute qualité produit sur place, grâce à un système de séchage moderne. Les espaces de monte sont aménagés avec le système TTE Riding Area Elastic, assurant un bon drainage et du confort pour les chevaux.

Économie et écologie :L’exploitation fonctionne efficacement avec un minimum de main-d’œuvre par rapport au nombre de chevaux. L’équipisteest également agrémentéed’éléments en faveur de la biodiversité, tels que des haies végétales, des zones ombragées, des coins de bois mort et des murs en pierres sèches.

Ce système de séchage du foin positionne les balles de foin au-dessus d’une soufflerie électrique pour compléter le processus de séchage des balles préalablement séchées dans les champs. 

Intérêt du système 

L’exploitation est située dans une région humide, dans une vallée où les heures de soleil ne sont pas suffisantes pour assurer un séchage optimal des balles.

Combien de balles de foin peut-on mettre dans ce dispositif ?

• 16 balles, cela prend 4h de soufflerie, avec une consommation de 11kWh.
• 3 séries de séchage peuvent être réalisées chaque jour, soit une moyenne de 50 balles.

Coût de l’investissement 

Le système nécessite un investissement de 18 000 euros. 

Avantages 

• Réduire les moisissures et le risque d’incendie au stockage,
• Augmentation du prix de vente du foin (75 euros la balle de 350 kg, contre 50 en temps normal dans la région),
• Alimentation de la soufflerie par les panneaux photovoltaïques du bâtiment de stockage.

Inconvénients 

• Consommation d’énergie,
• Manutention répétée des balles, qui nécessite un positionnement précis des balles au-dessus de chaque plot pour que le séchage soit efficace.
• Air non « séché » donc moins efficace si temps humide

Les chevaux marchent en moyenne 12km par jour à l’état naturel. La mise en œuvre de pistes au sein de l’exploitation permet aux chevaux de se déplacer d’un point à un autre au cours de la journée.

Conception et caractéristiques des sentiers 

• Largeur : Les pistes ont une largeur moyenne de 6 mètres pour permettre au groupe de se déplacer en toute sécurité dans un sens ou dans l’autre.
• Stabilisation : Une partie de la pente est stabilisée à l’aide de dalles stabilisatrices, ce qui réduit la boue en hiver.
• Aires de repos et d’alimentation :Au centre des pistes se trouvent les aires stabilisées et de couchage : intérieure (copeaux de chanvre) et extérieure (copeaux de bois). A l’extrémité d’une piste, on trouve des râteliers de foin et, à l’autre bout, à environ 600m, l’abreuvoir, ce qui génère des déplacements. On observe notamment que les chevaux se rendent en groupe à l’abreuvoir deux fois par jour.
• Prairies et ombre :Les pistes passent par des prairies qui sont accessibles aux chevaux 5 heures par jour pour limiter la prise de poids.

Conseil supplémentaire 

Placer des troncs à des endroits stratégiques permet d’éviter que les chevaux ne se déplacent trop vite. Cela favorise également la biodiversité et enrichit l’environnement des chevaux. 

Avantages 

• Favorise le déplacement des chevaux,
• Permet d’avoir un pâturage tournant facile à mettre en œuvre,
• Laisse le choix aux chevaux sur ce qu’ils veulent faire et avec qui.

Inconvénients 

• Ramassage des crottins, sur les pistes, journalier à la main avec un quad et une petite remorque,
• Limite le travail sur la manutention des chevaux,
• La stabilisation des pistes peut nécessiter des permis dans certains pays.

Cette carrière de 40 x 20m a été conçue en 2018, il y a 6 ans, de la façon suivante :

• Sol décaissé
• Ajout de 10cm de plaquettes de bois
• Pose de dalles stabilisatrices
• Remplissage des dalles avec plaquettes de bois plus petites
• Pose de 20cm de sable de type siliceux (North Sand)

Coût de l’investissement 

Le coût total de ce type de carrière est d’environ 40 000 euros. 

Avantages 

• Pas d’arrosage ou alors de manière exceptionnelle car l’eau est retenue dans le bois,
• Pas eu besoin d’ajouter du sable depuis la création de la carrière,
• Bon drainage des eaux en cas de forte pluie,
• Sol de bonne qualité pour tout type d’activités (non fouillant et pas trop dur),
• Entretien classique.

Inconvénients 

• Pas de recul de plus de 6ans sur la façon dont le sol va vieillir,
• Plus cher qu’un sol classique.