Tila on perinteinen puolalainen lihantuotantotila, joka sijaitsee Podozieranyssä, Grodekissa. Tilalla yhdistyvät perinteinen karjankasvatus ja monipuolinen maataloustuotanto. Puolalaiset kylmäveriset hevoset (noin 20 eläintä) ja limousine-lehmät laiduntavat yhteisillä laitumilla, mikä edistää resurssien tehokasta käyttöä.

Tilalla on 150 hehtaaria maatalousmaata, 40 hehtaaria niittyjä ja 40 hehtaaria metsää. Laidunten tuottavuutta hoidetaan kylvämällä niitä uudelleen. Kaivosta saadaan juomavettä laiduntaville eläimille.

Tilan päätuotteena on viljan ja tattarin tuotanto (n. 80 prosenttia toiminnasta). Muita tulonlähteitä ovat kylmäveristen hevosten kasvatus lihantuotantoa varten, limousine-karjan kasvatus, metsätalous ja konepalvelujen tarjoaminen.

Perheviljelmän vahvuutena on toiminnan monipuolisuus, joka takaa omavaraisuuden ja kannattavuuden.

Maatilan aktiviteetit

• 80 prosenttia viljantuotannosta (pääasiassa tattari).
• 5 % kylmäverisiä puolalaisia hevosia lihantuotantoa varten.
• 5 % naudanlihantuotannosta (limousine-rotu)
• 5 % metsätaloustoimista.
• 5 % muille maatiloille tarjotuista konepalveluista.

Tattarin tuotanto

Tattarin kukat hyödyttävät naapuritilojen mehiläishoitajia hunajan tuotannossa ja siitepölyn levittämisessä. Tattarisadon korjuun jälkeen kylvetään esim. Sinappia, jotta maaperä olisi mahdollisimman vähän paljaana ja maaperän kunto paranee.

Edut

• Tuottaa tuloja useista eri toiminnoista, mikä vähentää riippuvuutta yhdestä lähteestä.
• Vähentää riippuvuutta yhdestä ainoasta toiminnasta ja lieventää kriiseihin liittyviä riskejä.
• Vähentää riippuvuutta ulkoisista hintavaihteluista.
• Parantaa luonnon monimuotoisuutta, maaperän laatua ja elintarvikkeiden laatua.
• Nopeuttaa koneinvestointien poistoja.

Haitat

• Perheen tulot riippuvat suuresti viljan hinnasta.
• Lisää työmäärää.
• Vaatii monipuolista osaamista.
• Vaatii merkittäviä alkuinvestointeja maahan, koneisiin ja muihin resursseihin.

Täydennyskylvö on tehokas ratkaisu heikentyneiden niittyjen ja nurmialueiden kunnostamiseen. Heinä- ja palkokasvien siemeniä kylvetään muokkaamatta koko nurmialaa.

Toteutuskustannukset

Kylvön kustannukset vaihtelevat 150 eurosta 350 euroon hehtaarilta siementyypistä ja tarvittavasta työvoimasta riippuen.

Edut

• Helppo toteuttaa.
• Parantaa rehun laatua ja lisää luonnon monimuotoisuutta.
• Parantaa maan rakennetta ja vedenpidätyskykyä.
• Tukahduttaa rikkakasvien kasvua ja vahvistaa nurmea.
• Soveltuu niityille, joita ei voida kyntää.

Haitat

• Onnistuminen riippuu tekijöistä, kuten siementen maaperäkontaktista ja kilpailusta muiden kasvilajien kanssa.
• Vaatii laidunnustaukoa, jotta taimet voivat kehittyä hyvin.
• Kastelu ja lannoitus saattavat olla tarpeellisia.
• Täydennyskylvö on väliaikainen toimenpide, eikä korvaa nurmien säännöllistä uudistamista.

Tilalla hevoset ja lehmät laiduntavat yhdessä samoilla laitumilla. Tällöin hyödynnetään kahden lajin erilaista laidunkäyttäytymistä ja ravinnontarvetta.

Edut

• Parantaa nurmen hyväksikäyttöä.
• Parantaa rikkaruohojen ja pensaiden torjuntaa.
• Mahdollistaa suuremman eläintiheyden.
• Voi vähentää kokonaistyömäärää.

Haitat

• Tarvitaan molempien eläinten ruokinnan ja ravitsemustarpeiden seurantaa.
• Vaatii riittävästi tilaa, jotta molemmat lajit mahtuvat laitumelle ja niiden käyttäytymistä voidaan hallita.
• Tarve eläinten terveydentilan seurantaan, sillä jotkin loiset vaikuttavat molempiin lajeihin.

Laitumella hevoset ja lehmät juovat vesiastiasta, johon pumpataan vesi porakaivosta (10-12 metriä syvältä). Huomioitavia asioita:

• Käytä kestävää vesi-astiaa, joka on valmistettu metallista, betonista tai korkealaatuisesta muovista.
• Seisova vesi ja mutaiset alueet vesi-astian ympärillä voivat olla bakteerien kasvualustoja.
• Suojaa kaivoputki ja letkut eläinten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi.
• Korjaa mutaiset paikat juomapaikan ympäristön sorastamisella.
• Käytä automaattista kelluntaventtiiliä kaukalon vedenkorkeuden säätelemiseksi ja ylivuodon estämiseksi.
• Varmista, että putkistot on asennettu riittävän syvälle jäätymisen estämiseksi.

Kustannukset

Kustannukset (kaivon poraaminen, pumpun, vesi-astian, putkiston ja liitäntöjen asentaminen) vaihtelevat 1 000 eurosta 3 500 euroon kaivon syvyydestä, materiaaleista, työstä ja ympäristöluvista riippuen.

Edut

• Tarjoaa vesilähteen karjalle.
• Mahdollistaa veden myös muiden eläinten saataville.
• Vähentää vedenhankinnan kokonaiskustannuksia.

Haitat

• Mutaiset alueet kaukalon ympärillä voivat aiheuttaa haasteita karjalle.
• Vesi ei välttämättä täytä “juomavesistandardeja” lähteestä riippuen.

Huomautus: Tarkista paikalliset ja kansalliset määräykset, ennen kuin teet kaivon laitumellesi.